ТОВ „Меделін” є достатньо молодим товариством (засноване в серпні 1998 року), але вже встигло стати лідером серед виробників у Закарпатті (Україна). Але досягнути успіху було зовсім нелегко... Труднощі заключалися саме в реалізації поставленої мети – добра якість за помірну ціну.

Каву виробляють в цеху за Ужгородом (с. Малі Геївці), де чисте повітря дозволяє зберегти неперевершений аромат кави. Перед обсмажуванням виконується очищення кави від каменів та різних домішок по спеціальній технології. Далі, кава калібрується – зерна різних розмірів сортуються, та отримуються чисті, однакового розміру зерна. Далі виконується найбільш важливий процес – обсмажування. Вона проводиться згідно з витриманими стандартами. Увага приділяється всьому: від кольору до аромату. Наступний крок – ретельна термообробка, котра координується терпеливими руками нашого кавообсмажувача за допомогою перевіреної техніки. Результат – духмяна неперевершена кава.